Este documento describe la propuesta de un restaurante temático llamado "Universe" con un tema espacial. Discutirá el diseño arquitectónico y las recetas del restaurante para crear una atmósfera donde los clientes se sientan como si estuvieran comiendo en el espacio entre proyecciones de planetas y astros. También brindará antecedentes sobre la historia de los restaurantes temáticos y su popularidad creciente en todo el mundo.

1. Restaurante Temático.Alba De La Rocha Cajún 136415Yamanqui Mejía Peral 141007universidad de las Américas PueblaCultura de la Información.Seccion01Jesús Darío Hermosillo AguirreVerano 2010

2. Introducción Objetivos: Dar a conocer el concepto de restaurante temático.Arquitecturay diseño La gastronomía, sus especialidades y recetas originales. Descripción del tema: Mucha gente nos está acostumbrada a las nuevas experiencias culinarias que se están desarrollando por lo que los restaurantes temáticos suelen ser vistos como diferentes y de poco gusto popular nuestro fin del proyecto es desarrollar o crear un ejemplo de restaurante temático con sus recetas y arquitectura personalizada.

4. Revolución francesa en 1973 y termino de monarquía, revolución de la Gastronomía mundial.

5. Restaurantes temáticos años 30s

6. FantasiaPacificSea´s.

8. Propuesta de diseño del restaurante temático

9. Referencias Snavely, Brent. (2000). Restaurants themedenviroments. New York,EEUU.: Prentice Hall Wayne. (2003). Introductionto restaurants. Recuperado el 30 de junio de 2010, de http://www.costaadeje.net/pag/introduccion.htm.